每到天氣轉涼,我就會開始思考:今年冬天的第一鍋,要吃什麼才不會後悔?火鍋自然是首選,香氣撲鼻、熱湯暖胃,彷彿能一口把寒意都趕走。
直到我遇見了踏輕的胡椒鴨。那一刻,我終於感受到什麼叫做「所見即所得」的震撼。這不只是香氣逼人的鍋物,更是一份真誠的料理。
踏輕沒有炫技,它用的,就是一整隻完整的鴨,真材實料,讓你打開包裝的那一刻就知道:這不是騙人的。冬天能吃上一鍋安心又實在的料理,對我來說,才是真正的幸福。
圖說:為了嘗鮮,先買了胡椒鴨來嘗嘗
煮下去才知道|湯頭與肉質的層次感來自整隻鴨的底蘊
說真的,我原本以為這只是另一款「常見的鍋物調理包」,直到我親手拆開踏輕的胡椒鴨。第一眼,就讓我驚呆了,那不是碎肉,也不是雞胸肉亂切充數,而是一整隻鴨的分切部位:鴨腿、鴨胸、鴨翅、鴨架,樣樣俱全。每一塊肉都實實在在,大小厚薄一致,甚至連鴨骨頭的結構都能清楚辨認,這不是什麼拼裝肉或冷凍再製品能比的。
你能真真切切地看到:「這就是一整隻鴨熬出來的鍋」,那種真材實料的視覺衝擊,會讓你在下鍋前就忍不住期待湯頭會有多麼濃郁。沒有漂浮的碎肉末,也沒有不明來歷的油脂塊,整體乾淨清爽,每一口都是清楚的、可辨識的食材。
這不是那種「看起來很多、實際空虛」的料理包,而是貨真價實、開鍋即感動的誠意製作。你完全不用擔心被「浮誇照片」騙進坑,因為踏輕的胡椒鴨就是那種,你拍照都不用修圖,就能上傳分享的真實系料理。
圖說:小倆口吃飯擺盤一定要有儀式感
一鍋胡椒鴨好不好吃,關鍵其實不只是香,而是喝得出來「底蘊」。當我把踏輕胡椒鴨整包倒入鍋中,加入水、開火煮滾的那一刻,廚房立刻被一股紮實的胡椒與鴨油香氣包圍。
這香氣不是靠重鹹或味精堆出來的那種人工刺激,而是來自整隻鴨熬煮後釋放出的自然油脂與膠質,再加上白胡椒的辛香提味,喝起來層次十足,尾韻溫潤帶勁。
湯頭剛入口時帶著清爽的辛辣,緊接著舌根感受到鴨油的厚度與肉香,既溫暖又不膩口。這種感受,和市售一些廉價鍋底的「只有辣、沒有魂」完全不同。你會知道,這鍋湯真的有用心慢煮,而且是從整隻鴨開始、一步步熬出來的結果。
圖說:踏輕的胡椒鴨吃起來是真的超級扎實
而鴨肉的部分更是讓人驚豔。鴨腿彈牙、鴨胸細嫩,吸飽湯汁後每一口都是辛香與肉香的雙重交織。不會柴、不會澀,甚至連咀嚼後殘留的香氣,都讓人意猶未盡。你吃得出,這不是泡過湯的配料,而是真正在鍋中煮出靈魂的主角。
圖說:踏輕的胡椒鴨湯頭是真的讚
所以當有人問我:「為什麼你這鍋胡椒鴨喝起來就是不一樣?」我只會笑著說:「因為這真的有下整隻鴨。
消費者最怕踩雷|踏輕選擇用誠意打破疑慮
現在的消費者越來越聰明,也越來越謹慎,畢竟誰都不想花了錢卻買到一鍋「湯多料少」的失望。尤其在這個「包裝看起來都很厲害」的時代,打開之後才發現裡面只有幾塊碎肉、幾滴油,這樣的經驗相信你我都不陌生。
更別說有些料理包連「肉」都不是原型肉,而是合成再製的肉片,那種被騙的感覺,真的很差。
踏輕很清楚這種消費者的不安,所以他們選擇用「你看得見的真實」來說服人。沒有過度的包裝設計、沒有浮誇的形容詞,而是用一整隻鴨、滿滿的份量、濃郁的香氣,讓你在拆封、烹煮、品嚐的每一刻都能感受到品牌的誠意。
在踏輕的世界裡,「好吃」不是靠行銷話術,而是靠真材實料慢慢熬出來的。也正因為他們不偷工、不減料,才敢大聲說:「我們不是冷凍詐騙,也不是精美空虛,我們是貨真價實的胡椒鴨。」這樣的信念,也讓我這樣的部落客敢拍胸脯推薦給朋友,甚至帶到露營現場與更多人分享。
圖說:這四種口味可根據需求選擇
露營、居家都適合|真材實料才敢帶出門分享
我是一個很注重料理品質的人,尤其在最近又要跟朋友約露營,食材的選擇我應該是半強迫癥了。畢竟在戶外,沒有那麼多調味工具,也沒辦法補救失敗的料理,所以我只帶我信任的食物。而踏輕胡椒鴨,算是我願意放進露營裝備清單的那一道。
那天在營地煮這鍋胡椒鴨的時候,胡椒香氣才剛飄出來,隔壁帳篷的朋友就忍不住走過來打招呼。
當他們看到我鍋裡那滿滿的大塊鴨肉時,驚訝地問我:「這是你自己燉的嗎?怎麼可能露營還帶這麼高級的東西?」我笑著說:「這是料理包,但是真材實料的那種。」他們立刻要我幫他們記下品牌,回家也想買來試試看。
真正的好食物,是無論在哪裡,都能被分享。踏輕胡椒鴨就是這樣的存在:簡單、方便,卻有著不簡單的誠意與份量。
不是行銷話術,而是你看得見、吃得出的實在
在這個什麼都能「包裝得很漂亮」的時代,消費者最怕的,不是東西貴,而是花了錢卻買到空虛。踏輕胡椒鴨之所以讓我願意一再回購、甚至寫成文章推薦,不是因為它的文案寫得多厲害,而是因為它真的「有料」。
這不只是料理,更是一份誠意與責任的展現。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
踏輕料理包是不是好評如潮
如果你也是像我一樣,對「吃進嘴裡的東西」很有要求,尤其是喜歡火鍋、又常常踩雷的那種人,那我真的要誠心推薦你試試看踏輕胡椒鴨。這不是什麼浮誇的網紅鍋,也不是行銷手法堆出來的熱度,而是一款用心做出來、敢用整隻鴨熬煮的真材實料好料理。你不用擔心被照片騙、也不用擔心打開只有兩塊肉,它就是那種讓你「打開會笑、煮完會拍照、吃完還會懷念」的安心鍋物。踏輕胡椒鴨值得信任嗎
我自己在露營時煮過,也在家裡跟家人一起吃過,無論是獨自享受還是朋友聚餐,它的表現都讓我很放心,甚至可以說,是我今年冬天最值得回購的料理包之一。而且料理超級簡單,打開加水就能煮,完全不需要廚藝也能做出濃郁好湯,對忙碌的上班族、家庭主婦、露營新手來說都很友善。踏輕料理包看得見肉量
如果你已經吃膩了市面上一成不變的鍋物口味,或是對那些「看起來很多、實際很空」的調理包感到失望,那就給踏輕一次機會。你真的會發現,原來料理包也可以做得這麼用心、這麼紮實,而且這麼誠懇。現在就上踏輕官網看看,有時候真實的好味道,就在最簡單的選擇裡等你發現。踏輕整隻鴨會不會只有骨頭
在詩人眼里,“好鳥枝頭亦朋友,落花水面皆文章”。不過,小鳥帶給人的,不光有喜悅、友好,也有災禍、麻煩。有人因貪食野味中毒身亡,有人因捕獵國家保護的鳥類而鋃鐺入獄,還有人因愚昧迷信而被“鳥”牽著鼻子走。 古人在這方面也留下了很多教訓。 公元前286年,宋國都城睢陽的一個麻雀窩里,孵出了一只小鷹,人們都很驚奇。跳大神的巫師說:“這是好兆頭啊!小鳥生出大鳥,預示宋國將要稱霸天下。”宋康王一向自命不凡,聽了這話,真以為自己要成為霸主了。 此時,宋康王已八十多歲高齡了。他接連發動了多場戰爭,大肆侵略鄰國,鬧得雞犬不寧,天怨人怒,四面樹敵。 對內,宋康王施行高壓政策,殘酷壓迫老百姓。夜晚,老百姓都要側耳細聽宮室的動靜,一旦聽到從宮中傳來“萬歲”之聲,就要馬上隨聲附和,誰敢不呼就要遭殃。于是,萬歲之聲傳遍宮廷內外,聲震寰宇。宋康王陶醉得飄飄然,哪里還能意識到自己是在作死啊!他的胡作非為觸犯了眾怒,鄰國恨他恨得牙根癢,送給他一個外號叫“桀宋”。齊湣王順應大勢,率先帶兵討伐宋國。齊國大軍所向披靡,宋康王成了孤家寡人,在狼狽逃竄中被殺,結束了他當霸主的黃粱美夢。 另一件“鳥故事”是說隋末唐初,有五只大鳥落在樂壽這個地方,并有數萬只鳥圍觀、追捧,大有百鳥朝鳳之勢。竇建德以為這是祥瑞之兆,遂將自己在倉促中建立的小國改年號為五鳳。這時,有人得到玄圭,進獻給竇建德。有兩個人說:“這是上天賜給大禹的,請將國號改為夏。”竇建德非常高興,聽從了他們的建議,并提拔了這兩個人。 后來的史實證明,這幾只大鳥并沒給竇建德帶來祥瑞,不得民心的他還是很快玩完了。 與此形成鮮明對比的,是唐玄宗對待鳥兒的態度。他曾派遣宦官到江南捕捉水鳥,準備在禁苑中放養。使者所到之處,地方雞犬不寧。后來,地方官倪若水向玄宗進言:“眼下正是農忙時節,陛下為滿足園林賞玩的需要,不惜派人到處網羅捕捉飛禽,一路上還要用最好的食物飼養它們。老百姓看到后,豈不認為陛下把人看得輕賤、把鳥看得貴重嗎?陛下應當把鳳凰當作普通的飛禽,把麒麟當作普通的走獸,何況這些普通的水鳥,又有什么可珍貴的呢?!” 唐玄宗親手書寫敕書,向倪若水致謝,還賞賜了他四十段絹帛,并下令將捉來的鳥全部放掉。 唐玄宗能成大事,當然不能歸因于這件“鳥事”,但從這件小事中,我們不難看出他的胸懷和氣量。 鳥能成為人類的朋友,也能給人類帶來麻煩,關鍵要看你是什么樣的人,你怎么對待它們。 >>>更多美文:生活故事
只有loser才總是抱怨他們已經盡力了 文/趙曉璃 1 一次讀書分享會上,有個女讀者無比羨慕地對我說:“我看著你寫了一段時間的公眾號,感覺你的人生簡直就要開掛了啊,可是我也很努力,卻沒你這樣的機會和運氣。” 另外一個男讀者接過話茬:“你總說沒有機會,沒有運氣,可你真的努力了嗎?你真的盡力了嗎?” 對方陷入了沉思。 如果你和我一樣,不甘心這輩子就這樣平庸下去,想要通過自己的努力,改善不滿的現狀,歡迎繼續閱讀下去。 2 第一點,想要成功,需要建立對“成功”的正見。 很多時候,人們對“成功”這個詞,充滿了各種狹隘的認知和誤解。 如果用一句話總結我心中的成功定義,那就是,每個人都有權利活成自己想要的模樣,只要最終你能無限接近你目標的模樣,就是最大的成功。 第二點,尋找一個榜樣,那個你渴望成為的人,也就是“偶像”;同時,仔細研究他們如何取得的成功,對你會更有啟發。 我上學那會兒,娛樂業沒有這么發達,消息也沒有這么靈通,那個時候,我最崇拜的人就是魯迅。 隨著了解的逐漸加深,我漸漸對魯迅這個人有了全面的認知。 放到今天的職業生涯里來看,魯迅無疑是一例職業轉型的成功典范。 3 魯迅先生是一位理智現實同時又敢于做夢的人,確切來說,他是一名現實的理想主義者。 魯迅最開始的專業是醫學,他選擇專業的動機,是為了救治很多如他父親一般的絕癥病人,然而當他看到吃瓜群眾圍觀烈士砍頭卻一臉麻木時,他憤然拿起了筆,發誓要治愈國人的冰冷與麻木。 魯迅的第一份工作是在老家一所師范學院當老師,一年后升為校長;后來臨時政府在南京成立,31歲的他受蔡元培邀請,成為教育部公務員,這一干就是14年。 若不是五四運動,魯迅先生會沿著自己的職業路線一直走下去,沒準能當官。 五四運動讓魯迅先生對自己的職業有所反思,他開始發展自己的事業線,那就是教學與寫作。 1920年,魯迅被蔡元培邀請,去北大授課,他的授課生涯就此展開;38歲開始,他對小說的愛好重新萌芽,四月份,他的第一篇小說《狂人日記》成功發行,從此名聲鵲起,43歲出版小說集《吶喊》,更是穩居時代暢銷書榜首。 再后來,他有創辦了自己的文學刊物《語絲》、《萌芽》,玩起了自媒體,兩年后,他的自由撰稿收入達到每月500圓(折合如今的人民幣50000元),至此,徹底實現了經濟自由。 可以說,魯迅是沖動型規劃的成功典范。 在了解到偶像的成功史之后,我對自己未來的路,突然就不再那么迷茫了。 4 第三點,當很多人開始嘲笑你的夢想,恭喜你,這條路值得嘗試。 還記得有一回,一個朋友告訴我,當年馬云找銀行談合作時,被銀行鄙夷,后來馬云憤而崛起,推出了支付寶,秒殺銀行的業務,銀行的日子被這些新興事物擠兌的越來越難過了。 當一個新事物出現時,假如你身邊的人十有八九都覺得好,我勸你不要涉入,因為這可能只是一件“假”的新事物; 真正的新事物在最開始的階段就是不被大眾所認可的,因為新事物的出現會挑戰人們固有的認知模式,很多人為了捍衛舊的認知,畢生都在抗拒新事物。 抗拒的結果,就是眼睜睜看著他人風生水起,艷羨之余心懷嫉妒卻又無能改變自己擰巴尷尬的生存困境乃至危機。 從我開始寫公眾號至今,一路走來,遇到過很多看似高明之人,他們都在告訴你——你這條路不靠譜,不穩定,遲早有一天,你會吃虧的! 他們越是這樣說,我就越興奮不已。 換個角度思考,其實人這輩子就這短短幾十年,你一定見過不少指手畫腳的人,那些人后來又如何了呢? 很多人只是自以為知道了這些道理,卻從來不曾真正踐行過,所以道理是道理,生活是生活,道理在他們那里,無異于一坨翔。 誰之過? 5 第五點,普天之下,成功沒有捷徑也沒有任何秘密,但很多人就是不信。 不信的結果,就是當很多機會出現時,你都視而不見。 自媒體這幾年,你會聽到各種各樣的聲音與分析,有人說,微信紅利期過了,balalala用一堆視圖去證明這個論點,而有的人不吭聲,他們依舊勤勉,依舊堅持更新,于是這些年,有些號突然一夜就火了。 于是又有人開始叨叨了,說怎么會呢?這一定用了什么不可告人的手段! 舉個例子好了。 就算是賣包子吧,你照樣會見有人關門,有人生意興隆。 機會均等的前提下,為何會出現如此差異? 你是否集中精力提高包子的品質?你是否潛心鉆研包子餡料的新配方?你只是為了賺一把快錢,還是為了做好包子? 什么樣的做事動機,決定了你能走多遠; 你是否能夠堅持不懈,注定了你能走多久。 6 第六點,永遠不要質疑努力的意義。 曾經看過古典老師的一個比喻,深以為然。 話說這個世界上有個叫上帝的人,開了一家努力銀行。 每個人都有一個自己名下的賬戶,每個人每天都在往里面存自己的努力,有人存的多,有人存的少,有人存了第二天就取,有人則在很多年后一次性支取。 上帝在干什么呢? 上帝要保證每個人賬目公平,不能有錯賬,他要標注那些努力存的最多的金卡客戶,給他們分配更多的回報。 于是每隔幾年,上帝就調出金卡客戶名單抽一次獎,然后隨機把一個巨大的成功分給中獎的幸運兒。 每個人都渴望被命運之神抽中大獎,但前提是,你要成為那家努力銀行的金卡用戶才行。 所以,盡管每個人的成功無法復制,但請永遠不要質疑努力的意義。 最后,放上我最喜歡的一段話—— “洋蔥、蘿卜和西紅柿,不相信世界上有南瓜這種東西。它們認為那是一種空想。南瓜不說話,默默地成長著。” 與你共勉。 我不是loser! 有十個好習慣我一直堅持著 二十多歲的少年,請你努力,沒有誰是真Loser Loser才跟爛事折騰分頁:123
清明紀事 文/任一鳴 “帝里重清明,人心自愁思”,2017年的清明節即將到來,我想起了2016年清明節那天的祭祖。 四月三日早上,天空飄著細雨,爺爺、奶奶,爸爸、二爸非常早就起床了。我看見爸爸和二爸準備了一瓶酒、兩對小紅蠟燭、一束香、兩對花、數樣水果,一切準備就緒后,爺爺就帶著我們一行二十幾個人去祭祖。 來到墳前,三爸把老奶奶墓碑周圍的雜草清理干凈,爸爸和二爸一起拿出果盤,把水果分開擺好,敬獻到墓碑前,然后把小紅蠟燭點燃立在墓碑兩側,再把香點燃插在墓碑的沙座上。這時候,三爸已經把燒紙分好,并把酒倒入了三個酒杯中。爺爺說:“開始”,祭祖儀式就正式開始了,我們所有人都按輩分站在爺爺的身后,神情肅穆且心情悲痛地注視著墓碑。只聽爺爺說了一段很長的話,然后就把三杯酒依次灑在墓碑前。緊接著,我們跟著爺爺三叩首,行完大禮之后,爺爺把手里的燒紙點著,我們其他人也跟著把手里的燒紙點著放上去燃燒,二爸他們把冥幣、壽金、大銀拿到碑前,放在燒紙上燒掉。整個祭祖的過程大約用了四十分鐘。 小雨繼續下著,墓碑兩邊的松柏枝頭掛滿了水珠,顯得愈發蒼翠。樹下的小草嫩綠、野花爛漫,一片生機勃勃。此情此景,喚起了我腦海深處的回憶,想起老奶奶生前對我的呵護、對我的教誨、給我的歡聲笑語……我的眼睛更濕潤了。 這是我第一次參加祭祖,在這個儀式當中,我意識到自己長大了,身上有了更多的責任,我也要學習父輩那樣,不忘孝道,把我們優良的傳統文化傳承下去。 清明有約 文/馬亞偉 清明時節,萬物復蘇,空氣清朗,草木滋長。清明節是二十四節氣中唯一演變成節日的節氣,一直被我們重視。一年一度,清明有約。 清明,與遙遠故鄉有約。陸游詩中有一句“素衣莫起風塵嘆,猶及清明可到家”,寫人們風塵仆仆趕路,就是為了清明時趕到家鄉。每逢佳節倍思親,清明是回家的日子,遠在天涯的游子都會在這一天趕回家鄉。游子在外可能春風得意,也可能失意惆悵,不管怎樣,家鄉都會擁抱你。我們民族“落葉歸根”的情結根深蒂固,即使四海為家也不能忘了“根”,而清明是故鄉的一聲召喚,就像母親呼喚孩子一樣,我們走得再遠,也要在清明時節深深回眸,趕往家的方向。清明節凝聚了千年的思想文化,體現了我們民族對故鄉的深情厚誼。 清明,與逝去的親人有約。白居易《清明野望吟》中寫到:“丘墟郭門外,寒食誰家哭?風吹曠野紙錢飛,古墓累累春草綠。”清明節也叫寒食節,自古有掃墓的習俗。這一天,人們帶著酒食、果品、紙錢,祭拜逝去的親人。先人的墓地在春草深處靜默著,在先人的墳上添上新土,在墓前和先人說說話,好像逝去的親人從未曾離開一樣。是的,他們一直活在我們心里。我們好好生活,就是為了延續對他們的愛。 清明,與美麗的自然有約。宋代的吳惟信詩中寫到:“梨花風起正清明,游子尋春半出城。日暮笙歌收拾去,萬株楊柳屬流鶯。”清明正是春光明媚之時,除了掃墓之外,人們還喜歡到美麗的大自然中,去感受無限春光。《歲時百問》中說:“萬物生長此時,皆清潔而明凈,故謂之清明。”天地之間清且明,人們結伴去踏青,柳綠花明,蝶舞燕飛,到處生機勃勃。大人、孩子都像脫籠之鵠,盡情釋放對春天的喜愛之情。還有人把五彩斑斕的風箏高高地放飛到天上,眾人大聲喝彩,一派歡騰。清明節有聲有色,多姿多彩。 清明,承載了我們太多的情感,也是我們民族文化積淀的體現。清明有約,我們會朝著故鄉的方向,如約而至。 清明哀思斷想 文/曹光雄 我們認識一些人,然后告別一些人,我們經歷著生活的歡與痛,然后又告別生活的樂與悲! 這個世界每一時刻,都有新的生命誕生,而每一時刻,又有生命漸行遠去。 那些遠去的親人、戰友、朋友,抑或不認識的人,去了一個很遠很遠的地方,那里沒有煩憂困苦悲傷…… 而天堂有愛在流淌,飄墜在湛藍的天空,紛飛而落,翔舞在人間,在你們親人朋友黑色的頭發、黑色的眉毛、黑色的瞳仁里。 我們都會有老去的一天,伴隨自己一生最愛的那個人,數著白發數著皺紋,慢慢地老去。 曾經當那些至親的人離開時,無言的傷痛無聲的愛,總會肆無忌憚地在我們周圍蔓延流淌,我們都無法抗逆上天的圣意。 其實,那些曾經鮮活的生命,那些我們至愛的人一直未曾離開,知不知道,他們永遠會活在我們的心里。我們,該珍惜身邊愛自己的和自己所愛的每一個人,好好地生活,讓生命盛放更加溢彩至美的花朵,不枉在人世間旅游一圈。 來,這個細雨斷魂的清明,讓我們用并不華麗的文字,簡潔地寄托我們對已逝故人無盡的哀思! 來,讓我們一起收起華麗的衣裳,著上純凈的素裝,隱忍黑色的憂傷,綻放純潔的笑容,放飛手中的白鴿,祈愿世界少點戰爭動亂死亡,多點祥和穩定幸福! 又是清明 文/陳岳 中國人的家國情懷是存身立命的根本。而家山情結則是家國情懷的基源要素。 家山就是故鄉。 有人說,你的先祖的墳墓在何處,何處就是你的故鄉。 一個江蘇鹽城人和一個湖南長沙人的孩子的出生地既不是鹽城也不是長沙。在兩個外鄉老人長眠的地方——郴州,他們的孩子找到了自己的故鄉。 先祖的墳塋,家族膜拜的圣地。 清明時節,坐在先祖的墳前,天空時常飄灑細雨,祭祀的三牲連系著天上人間。靜靜地坐著,身心浸濡于山野的清風洌氣中,無語,有情。 青絲白發,白發青絲,后輩送前輩,一輩又一輩,延續承接,延綿生命,聚合家山情結,生成家國情懷。 又是清明,人在故鄉,又拜青山。 清明之美 文/謝汝平 清明時節,倘遇難得的晴天,不妨呼朋喚友出去走走,呼吸新鮮空氣,感受大自然的清新和明朗,讓心情也跟著輕松豁達。清明之美在于天高云淡風和日麗,清新的空氣和怡人的暖風讓每個人都有脫胎換骨的全新感受。每一株小草都精神百倍,每一朵鮮花都笑靨撩人,每一棵樹木都威武雄壯,處于同一藍天下的人們,有什么理由不振作起來?我們盡情呼吸,把工作的疲憊和生活的壓力輕松卸去;我們自由奔跑,讓身體保持健康協調;我們大聲歌唱,讓美好心情在清明時節彌漫開去,直達以后生活中的方方面面。 清明時節,假如淫雨霏霏連日不開,也不必懊惱,不要讓心情跟著陰郁。清明之美在于紛紛細雨,在于細膩纏綿的淡淡憂傷。撐一把紙傘,去雨線連綿的池塘,往日平靜的水面,在雨絲迫擊下,濺起亮亮的水花,不知在魚蝦眼中,這一濺而滅卻又接連不斷的水花,是否為最美麗的景致。可以去繽紛的花園,那艷麗的花瓣,在雨水沖刷下顯得更加水靈潔凈,仿佛剛剛出浴的仙子。有花瓣被雨打落,可能引起你的傷感,但只有花兒落盡,才能長出果實,這是植物們成長的代價,也是它們所追求的終極目標,我們應該高興才是。我們在雨里慢走,地下的泥濘濕濡了鞋,卻冷卻不了我們的內心,望一眼煙雨籠罩的田野,分明多了幾分韻致,讓你從現實走進神話,從憂傷進入欣喜。 清明時節,假如回鄉上墳祭奠祖先,請準備好心情,在崇敬中自如,在感傷里淡然。清明之美在于情感,在于對先人的無盡緬懷。我們身體里流的是祖先的血脈,我們說著字正腔圓的中國話,寫的是棱角分明的方塊字,那是幾千年的情感積淀,那是一脈相承的民族屬性,那是波瀾壯闊永不枯竭的思想長河。我們是懂得感恩的民族,在清明節緬懷祖先,為的是不忘歷史,為的是警醒后人。我們素衣淡妝,用焚燒紙錢表達心情,用盛開的鮮花表達愿望,我們在清明節尋求與先人們心靈相通的機會,讓那些為民族解放而犧牲的烈士們能觸及到心靈深處最柔軟的角落。 清明時節,可以度個悠閑的假期,隨意去鄉野、去村落,欣賞風景的同時,深入了解清明的習俗。清明之美在于文化,在于匠心獨具的美食,在于祭奠祖先的虔誠,在于放飛風箏的愜意。早晨或傍晚,可以靜坐窗前,讀幾首清明的詩詞,體會古人對清明的思考;我們也可以在庭院踱步,細細思慮清明給生活所帶來的改變。 清明是傳統的節日,也是永遠年輕的節日,清明需要傳承,需要開拓,需要反思,更需要去守護。 又是一年清明 文/一泓 “燕子來時春社,梨花落后清明。”眼見著清明又要到了,今年的清明節各地公布了假期,四月四日至六日,都是三天,以示對華夏民族傳統節日的重視。 清明節的緣起,始于古代帝王貴胄的墓祭禮儀,后來民間效仿,于是祭祖掃墓,紀念先人,久之則成中華民族傳統節日。唐韓翃詩曰:“春城無處不飛花,寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭,輕煙散入五侯家。”即是當年的寫照。詩中所謂“寒食”即寒食節,距清明不過一二日,據說是為紀念春秋時晉國公子的臣子介子推。因晉公子重耳流亡國外十九年,介氏追隨護衛立有大功,后公子重返晉國,做了晉文公,介子推卻背負老母遁入綿山。晉文公感念他的恩德,入山找人,遍尋不著,遂放火燒山,意在逼介子推出來,然介氏同老母抱住一株老樹,寧燒死亦不肯出山。晉文公傷心下令,將綿山改名介山,又下令將介氏燒死的那天定為寒食節,這一日須禁止煙火,只吃冷飯,以紀念這位義仆。寒食節的習俗有上墳、郊游、斗雞子、蕩秋千、打毯、拔河等,因清明節氣在寒食節之后三日,后世漸將寒食的習俗移到清明,尤其寒食掃墓之俗,自宋代以后移到清明之日。 中國的傳統文化,重的是孝道。清明掃墓祭祖,正是孝道的實踐。一代一代是這么地過去又過來,生命延續,且生生不息,猶如飲水之人,感懷源頭活水。又人在感懷中,方知生命的意義,存在的價值。 “濕”意清明 文/潘姝苗 年年清明。作為一種兼具節氣和節日的日子,清明是有意味的,它像一只瓷器,透著古舊的青色,伴隨微風細雨,把古典的氣息灑落人間。 每到清明,吟一句“清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂”,像是嚼了一顆熟透的青梅,從唐代的那根枝梢上跳出來,濕意融化在口并打動幾欲鈍感的神經。 吟詩、度日,一年復一年。歷經百轉千回,青果已釀成美酒。牧童何在?酒家何在?不知當年杜牧經過池州的那座杏花村是否仍在。而今,人們對清明的吟誦又有新唱詞:“窗透初曉,日照西橋,云自搖,想你當年荷風微擺的衣角。木雕流金,歲月漣漪,七年前封筆,因為我今生揮毫只為你。”多美啊,這是一首追憶戀人的歌曲,歌手許嵩借雨滴,搭建了一座天堂與人間的橋梁,在回憶生者當年的美好。都說天若有情天亦老,那紛飛的細雨,多像天空的淚水,多像長眠的逝者撒播對人間的情。 “又是清明雨上,折菊寄到你身旁,把你最愛的歌來輕輕唱。”回到故鄉,祭祀祖墳。我的爺爺是個一輩子沒離開過土地的農民,鄉野傾灑了他的血汗,他的精氣。吸一口山風,抓一把黃土,我仍能感覺到他的氣息。 風吹田野綠,梅開小院春。不走出去,怎知春色如許惹人醉。油菜花盡情鋪展著金燦燦的地毯,那一眼望不盡的花海,是否從地頭一直延伸到了天際?層層山嶺氤氳在煙雨中,是素色的,還沒完全蘇醒過來的樣子,可以藏納許多的故事和柔情。青草半綠半禿,掙扎在泥土里,葉片初生,不很朗潤,卻讓人欣喜。它們是不是在等一場雨?“天青色等煙雨,而我在等你。月色被打撈起,暈開了結局。”清明的雨是青色的畫筆,勾勒出天高地遠的空曠,平復了塵世里雜亂的腳步。炊煙裊裊升起,那一座座土丘,是親人住在我們心上的小屋。這朦朧煙雨,是一幅筆端蘊秀的詩箋,是一綰天上人間的心結,是一則隱藏千年的誓言。它打濕了情愫,打濕了肺腑,讓我在墨色浸染處,遇見眼帶笑意的你。 >>>更多美文:好文章
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